Conhecida como a ‘Boulevard da Sidra’, a Calle Gascona é uma rua vibrante e animada em Oviedo, Espanha. Este local único oferece um sabor autêntico da cultura asturiana, com as suas numerosas sidrerías (bares de sidra) que servem sidra produzida localmente e comida tradicional espanhola. Do significado histórico ao charme moderno, a Calle Gascona é um destino de visita obrigatória para qualquer viajante que explore o norte de Espanha.
Um vislumbre da história
A história da Calle Gascona remonta aos tempos medievais, quando era uma das principais ruas da cidade velha de Oviedo. O seu nome vem de um nobre da região da Gasconha, em França, que se estabeleceu aqui durante a Idade Média. Ao longo do tempo, esta rua histórica passou por muitas transformações – desde ser uma área residencial para a nobreza até se tornar o coração da cena gastronómica de Oviedo hoje em dia.
O Boulevard da Sidra
Atualmente, a Calle Gascona é famosa em toda a Espanha como “El Bulevar de la Sidra” ou “O Boulevard da Sidra”. Este nome reflecte o seu papel central na promoção da bebida mais emblemática das Astúrias – a sidra. A avenida possui mais de 30 sidrerías onde se pode experimentar a forma tradicional de servir e beber esta bebida regional. Ao caminhar por esta rua movimentada, verá os habitantes locais a verter habilmente a sidra de cima da cabeça para copos abaixo do nível da cintura sem olhar – uma forma de arte conhecida como escanciar.
Uma experiência culinária autêntica
Para além das suas famosas casas de sidra, a Calle Gascona também se orgulha de oferecer uma variedade de deliciosa cozinha local que complementa na perfeição o seu copo (ou garrafa) de sidra de maçã crocante. Encontrará de tudo, desde a saborosa fabada asturiana (um rico guisado de feijão), a uma variedade de pratos de marisco e o famoso queijo Cabrales. A rua é também palco de vários festivais anuais de comida, incluindo a Fiesta de la Sidra Natural em agosto, que celebra a herança da produção de sidra das Astúrias.
Importância cultural
Mais do que um centro gastronómico, a Calle Gascona ocupa um lugar importante na paisagem cultural de Oviedo. Está localizada a uma curta distância a pé de alguns dos marcos mais notáveis da cidade, como a Catedral de San Salvador e o Teatro Campoamor. Esta proximidade faz com que seja o local ideal para os habitantes locais e os turistas relaxarem depois de um dia de passeios turísticos.
Uma atmosfera vibrante
O encanto da Calle Gascona não reside apenas na sua história ou oferta, mas também na sua atmosfera vibrante. Com mesas espalhadas pelas ruas de paralelepípedos sob fios de luzes de fadas, esta zona pedestre exala uma vibração calorosa e acolhedora que o convida a sentar-se, relaxar e absorver o espírito animado à sua volta.
Planear a sua visita
Se está a planear uma viagem a Oviedo, certifique-se de que a Calle Gascona está no seu itinerário! Quer esteja interessado em história, cultura ou comida – ou simplesmente queira experimentar algo exclusivamente espanhol – não há melhor lugar do que esta encantadora avenida. Lembre-se de que as sidrerías são mais movimentadas durante as horas das refeições (por volta das 13 às 15 horas para o almoço; das 20 às 23 horas para o jantar). Por isso, se preferir momentos mais calmos enquanto saboreia a sua sidra e as suas tapas, planeie em conformidade!
Em conclusão, a Calle Gascona oferece aos visitantes mais do que apenas boa comida e bebida – proporciona uma autêntica imersão na vida asturiana com todas as suas tradições intactas. Uma visita a este local garante memórias inesquecíveis cheias de risos, camaradagem, sabores deliciosos – tudo isto tendo como pano de fundo a rica história de Oviedo.
Perguntas mais frequentes
O que é a Calle Gascona e porque é que é famosa?
A Calle Gascona, também conhecida como a “Boulevard da Sidra”, é uma rua popular em Oviedo, Espanha. É conhecida pela sua atmosfera vibrante e pela concentração de sidrerías (casas de sidra), tornando-a o coração da cultura da sidra das Astúrias. Os visitantes podem desfrutar da cozinha tradicional asturiana enquanto participam na tradição local única de servir sidra, ou escanciado. A rua em si exala um encanto do velho mundo com o seu pavimento de pedra e edifícios históricos.
Como posso chegar à Calle Gascona?
A Calle Gascona está localizada no centro de Oviedo, a uma curta distância a pé de muitas atracções da cidade, como o Parque de San Francisco ou a Praça da Catedral. Se utilizar transportes públicos, várias linhas de autocarro param perto da Calle Gascona, incluindo a linha 1, 2, 10, entre outras, dependendo do seu ponto de partida. Para quem vem de carro para a cidade, existem vários parques de estacionamento nas proximidades, como o El Carbonero ou o Parking Salesas.
Que tipo de especialidades de comida e bebida posso encontrar na Calle Gascona?
A principal atração gastronómica da Calle Gascona é, sem dúvida, a sidra asturiana, que é produzida nesta região há séculos, utilizando métodos tradicionais. Para além desta bebida icónica, os visitantes encontrarão muitos pratos locais para saborear, como a fabada asturiana, o cachopo, o pote asturiano, entre outros. Os amantes do marisco devem provar os calamares a la romana ou a merluza a la sidra – anéis de lula fritos em massa ou pescada cozinhada em cidra, respetivamente.
Há algum evento especial que se realize na Calle Gascona?
Sim, a Calle Gascona acolhe vários eventos ao longo do ano que celebram a cultura asturiana. Um dos mais populares é o Festival Sidra, em maio, onde os visitantes podem provar diferentes sidras e desfrutar de música ao vivo e de espectáculos de dança tradicional. Há também o Desarme, um feriado local celebrado a 19 de outubro, com um menu especial de garbanzos con bacalao y espinacas (grão-de-bico com bacalhau e espinafres), callos (tripas) e arroz con leche (arroz doce).
Quais são algumas das atracções próximas a visitar depois de explorar a Calle Gascona?
A localização central da Calle Gascona torna-a um excelente ponto de partida para explorar as outras atracções de Oviedo. Nas proximidades, encontrará a histórica Cidade Velha com as suas ruas medievais, a catedral gótica e as encantadoras praças. O Museu Arqueológico das Astúrias também fica a uma curta distância a pé, oferecendo uma visão da rica história da região, desde os tempos pré-históricos até aos dias de hoje. Para os entusiastas da arte, o Museu de Belas Artes das Astúrias alberga uma impressionante coleção que inclui obras de El Greco, Goya e Picasso.
