{"id":196399,"date":"2024-03-12T16:51:27","date_gmt":"2024-03-12T16:51:27","guid":{"rendered":"https:\/\/explorial.com\/descobre-as-10-curiosidades-de-valencia\/"},"modified":"2024-03-19T14:45:48","modified_gmt":"2024-03-19T14:45:48","slug":"descobre-as-10-curiosidades-de-valencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/explorial.com\/pt-pt\/descobre-as-10-curiosidades-de-valencia\/","title":{"rendered":"Descobre as 10 curiosidades de Val\u00eancia"},"content":{"rendered":"\n

Situada ao longo da costa oriental de Espanha, Val\u00eancia \u00e9 uma cidade repleta de hist\u00f3ria, cultura e energia vibrante. Sendo a terceira maior cidade de Espanha, Val\u00eancia possui uma rica tape\u00e7aria de influ\u00eancias, desde as suas antigas ra\u00edzes romanas at\u00e9 \u00e0 sua heran\u00e7a mourisca e inova\u00e7\u00f5es contempor\u00e2neas. Com o seu clima mediterr\u00e2nico, arquitetura deslumbrante e uma cena culin\u00e1ria pr\u00f3spera, Val\u00eancia oferece uma mistura din\u00e2mica de encanto do velho mundo e fasc\u00ednio moderno.<\/p>\n\n\n\n

A hist\u00f3ria de Val\u00eancia \u00e9 palp\u00e1vel quando passeias pelas suas ruas, com cada esquina a revelar hist\u00f3rias de conquistas, com\u00e9rcio e interc\u00e2mbio cultural. Desde a imponente Catedral de Val\u00eancia, que alberga o Santo Graal, at\u00e9 \u00e0 majestosa Bolsa da Seda, um testemunho do seu pr\u00f3spero passado como centro de com\u00e9rcio, as maravilhas arquitect\u00f3nicas da cidade falam muito sobre o seu passado hist\u00f3rico.<\/p>\n\n\n\n

No entanto, Val\u00eancia n\u00e3o \u00e9 apenas uma cidade parada no tempo; pulsa com vida e inova\u00e7\u00e3o. A futurista Cidade das Artes e das Ci\u00eancias \u00e9 um testemunho do seu compromisso com o design e a tecnologia de ponta, enquanto as suas ruas movimentadas est\u00e3o vivas com os sons da m\u00fasica, do riso e da celebra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Mas talvez o que verdadeiramente distingue Val\u00eancia seja o seu povo – caloroso, acolhedor e apaixonado pelo patrim\u00f3nio e tradi\u00e7\u00f5es da cidade. Quer se delicie com a famosa gastronomia da cidade, aproveite o sol do Mediterr\u00e2neo nas suas praias douradas ou mergulhe nos seus eventos culturais de classe mundial, os visitantes de Val\u00eancia ficar\u00e3o certamente cativados pelo seu encanto e fasc\u00ednio.<\/p>\n\n\n\n

Vamos mergulhar no cora\u00e7\u00e3o de Val\u00eancia, descobrindo 10 factos divertidos que iluminam a rica hist\u00f3ria da cidade, a sua cultura vibrante e o seu car\u00e1cter \u00fanico. Junta-te a n\u00f3s numa viagem de descoberta enquanto exploramos as maravilhas de Val\u00eancia e descobrimos os segredos que fazem dela um dos destinos mais encantadores de Espanha.<\/p>\n\n\n\n

\"Discovering<\/figure>\n\n\n\n

Estes s\u00e3o alguns dos muitos factos divertidos que Val\u00eancia tem e que vamos aprofundar para que possas conhecer melhor esta cidade antes de brincares com o explorial.<\/p>\n\n\n\n

10 factos divertidos sobre Val\u00eancia<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  1. Origem da Paella: Val\u00eancia \u00e9 o ber\u00e7o do famoso prato espanhol, a paella. Originalmente uma refei\u00e7\u00e3o de camponeses, evoluiu para um \u00edcone culin\u00e1rio mundial.<\/li>\n\n\n\n
  2. Festival das Fall<\/a>as: Val\u00eancia acolhe o vibrante Festival das Fallas todos os anos em mar\u00e7o, com esculturas enormes feitas de papel mach\u00e9, fogo de artif\u00edcio e desfiles de rua animados.<\/li>\n\n\n\n
  3. Cidade das Artes e das Ci\u00eancias<\/a>: Val\u00eancia possui a futurista Cidade das Artes e das Ci\u00eancias, um complexo cultural e arquitet\u00f3nico concebido por Santiago Calatrava e F\u00e9lix Candela.<\/li>\n\n\n\n
  4. Capital da laranja: Val\u00eancia \u00e9 conhecida como a capital da laranja em Espanha, produzindo milh\u00f5es de laranjas anualmente. As ruas da cidade s\u00e3o ladeadas por laranjeiras.<\/li>\n\n\n\n
  5. Bolsa da Seda: A Bolsa da Seda(La Lonja de la Seda<\/a>) em Val\u00eancia \u00e9 Patrim\u00f3nio Mundial da UNESCO e um exemplo impressionante da arquitetura civil g\u00f3tica.<\/li>\n\n\n\n
  6. Santo Graal: O Santo Graal, que se cr\u00ea ser o c\u00e1lice que Jesus usou durante a \u00daltima Ceia, encontra-se na Catedral de Val\u00eancia<\/a>.<\/li>\n\n\n\n
  7. Jardins do Rio Turia: Os Jardins do Rio Turia s\u00e3o um parque \u00fanico que se estende por Val\u00eancia, criado a partir de um leito de rio desviado ap\u00f3s uma inunda\u00e7\u00e3o na d\u00e9cada de 1950.<\/li>\n\n\n\n
  8. Praias animadas: Val\u00eancia possui belas praias ao longo da costa mediterr\u00e2nica, incluindo a praia de Malvarrosa, conhecida pela sua atmosfera vibrante.<\/li>\n\n\n\n
  9. LaTomatina<\/a>: A cidade vizinha de Bu\u00f1ol acolhe La Tomatina, a maior luta de tomates do mundo, que atrai milhares de participantes de todo o mundo.<\/li>\n\n\n\n
  10. Patrim\u00f3nio da UNESCO: O centro hist\u00f3rico de Val\u00eancia \u00e9 Patrim\u00f3nio Mundial da UNESCO, com uma impressionante arquitetura medieval, pra\u00e7as movimentadas e ruas estreitas.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
    \"Discovering<\/figure>\n\n\n\n

    Paella<\/h3>\n\n\n\n

    A paella, um dos pratos mais emblem\u00e1ticos de Espanha, \u00e9 origin\u00e1ria da regi\u00e3o de Val\u00eancia e ocupa um lugar especial no cora\u00e7\u00e3o do seu povo.<\/p>\n\n\n\n

      \n
    1. Origem<\/strong>: As ra\u00edzes da paella remontam \u00e0s zonas rurais dos arredores de Val\u00eancia, onde era tradicionalmente cozinhada pelos camponeses ao lume. Originalmente, era um humilde prato campon\u00eas feito com todos os ingredientes dispon\u00edveis, como arroz, legumes e carnes como coelho, frango e carac\u00f3is.<\/li>\n\n\n\n
    2. Ingredientes<\/strong>: Embora existam muitas varia\u00e7\u00f5es da Paella, a receita tradicional valenciana inclui normalmente arroz de gr\u00e3o curto (como o arroz Bomba ou Senia), a\u00e7afr\u00e3o, azeite, tomate, feij\u00e3o verde e, por vezes, alcachofras. Dependendo da receita, podem ser adicionados frutos do mar ou carnes como coelho, frango e pato.<\/li>\n\n\n\n
    3. M\u00e9todo de cozedura<\/strong>: A paella \u00e9 tradicionalmente cozinhada numa panela larga e pouco funda, chamada “paellera”, em lume aberto ou a lenha, o que confere um sabor a fumo ao prato. O arroz \u00e9 espalhado uniformemente na panela e os ingredientes s\u00e3o adicionados em camadas antes de cozerem em lume brando para criar uma refei\u00e7\u00e3o saborosa numa s\u00f3 panela.<\/li>\n\n\n\n
    4. A\u00e7afr\u00e3o<\/strong>: O a\u00e7afr\u00e3o, um ingrediente chave na Paella, n\u00e3o s\u00f3 d\u00e1 uma cor dourada distinta ao arroz, como tamb\u00e9m confere um subtil sabor e aroma floral. \u00c9 muitas vezes considerado uma das especiarias mais caras do mundo devido ao processo de trabalho intensivo da colheita dos fios de a\u00e7afr\u00e3o da flor de a\u00e7afr\u00e3o.<\/li>\n\n\n\n
    5. Varia\u00e7\u00f5es<\/strong>: Embora a Paella Valenciana tradicional seja a vers\u00e3o mais aut\u00eantica, existem in\u00fameras varia\u00e7\u00f5es regionais e modernas do prato. A Paella de Marisco (Paella de Marisco) \u00e9 popular ao longo da costa, com uma variedade de marisco fresco, como camar\u00e3o, mexilh\u00f5es e am\u00eaijoas. A Paella Mista (Paella Mixta) combina marisco com carnes como frango e chouri\u00e7o, satisfazendo diversos paladares.<\/li>\n\n\n\n
    6. Significado cultural<\/strong>: A paella n\u00e3o \u00e9 apenas um prato em Val\u00eancia; \u00e9 um s\u00edmbolo de comunidade, hospitalidade e celebra\u00e7\u00e3o. As fam\u00edlias e os amigos re\u00fanem-se frequentemente para saborear a Paella em ocasi\u00f5es festivas e encontros sociais, refor\u00e7ando la\u00e7os e tradi\u00e7\u00f5es.<\/li>\n\n\n\n
    7. Festivais de Paella<\/strong>: Val\u00eancia organiza v\u00e1rios festivais de Paella ao longo do ano, celebrando o significado cultural e a diversidade culin\u00e1ria do prato. Estes festivais incluem concursos de culin\u00e1ria, degusta\u00e7\u00f5es e demonstra\u00e7\u00f5es, atraindo habitantes locais e turistas para se deliciarem com as del\u00edcias culin\u00e1rias da regi\u00e3o.<\/li>\n\n\n\n
    8. Denomina\u00e7\u00e3o de Origem Protegida (DOP)<\/strong>: Em 2018, a Uni\u00e3o Europeia concedeu \u00e0 Paella o estatuto de Denomina\u00e7\u00e3o de Origem Protegida (DOP), reconhecendo o seu significado cultural e hist\u00f3rico para a regi\u00e3o de Val\u00eancia. Esta designa\u00e7\u00e3o visa proteger a autenticidade e a qualidade da Paella tradicional valenciana.<\/li>\n\n\n\n
    9. Influ\u00eancia internacional<\/strong>: A popularidade da Paella ultrapassou fronteiras e ganhou aclama\u00e7\u00e3o internacional, tornando-se um prato adorado em todo o mundo. No entanto, os puristas defendem que a Paella aut\u00eantica s\u00f3 pode ser encontrada na sua terra natal, Val\u00eancia, onde s\u00e3o preservados s\u00e9culos de tradi\u00e7\u00e3o e conhecimentos culin\u00e1rios.<\/li>\n\n\n\n
    10. Turismo gastron\u00f3mico<\/strong>: A Paella desempenha um papel importante no turismo culin\u00e1rio de Val\u00eancia, atraindo visitantes de todo o mundo ansiosos por saborear os sabores aut\u00eanticos deste prato ic\u00f3nico. Muitos restaurantes em Val\u00eancia oferecem aulas de culin\u00e1ria de paella e visitas gastron\u00f3micas, permitindo aos viajantes mergulharem na arte de fazer paella enquanto experimentam a vibrante cena gastron\u00f3mica da cidade.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      No geral, a Paella de Val\u00eancia \u00e9 mais do que apenas uma refei\u00e7\u00e3o; \u00e9 uma institui\u00e7\u00e3o cultural que incorpora a ess\u00eancia do patrim\u00f3nio, das tradi\u00e7\u00f5es e do artesanato culin\u00e1rio da regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

      \"Discovering<\/figure>\n\n\n\n

      Fideu\u00e0<\/h3>\n\n\n\n

      O Fideu\u00e0 \u00e9 outro prato emblem\u00e1tico da regi\u00e3o de Val\u00eancia, Espanha, conhecida pelo seu rico patrim\u00f3nio culin\u00e1rio. <\/p>\n\n\n\n

        \n
      1. Origem<\/strong>: O Fideu\u00e0 partilha as suas origens com a Paella e acredita-se que tenha sido criado por pescadores valencianos no in\u00edcio do s\u00e9culo XX. Diz a lenda que um cozinheiro de Gandia, uma cidade costeira perto de Val\u00eancia, substituiu acidentalmente o arroz por massa (fideos) enquanto preparava a Paella para os pescadores, dando origem ao prato conhecido como Fideu\u00e0.<\/li>\n\n\n\n
      2. Ingredientes<\/strong>: Os principais ingredientes do Fideu\u00e0 incluem noodles (fideos) curtos e finos, normalmente feitos de s\u00eamola de trigo duro, mariscos como camar\u00e3o, lulas e mexilh\u00f5es, caldo de peixe, tomate, alho e azeite. Tal como a Paella, a Fideu\u00e0 reflecte as influ\u00eancias mar\u00edtimas da cozinha costeira de Val\u00eancia, mostrando a abund\u00e2ncia de marisco fresco dispon\u00edvel na regi\u00e3o.<\/li>\n\n\n\n
      3. M\u00e9todo de cozedura<\/strong>: O Fideu\u00e0 \u00e9 tradicionalmente cozinhado numa panela rasa e de fundo largo, semelhante \u00e0 utilizada para a Paella, conhecida como “paellera”. O macarr\u00e3o \u00e9 tostado em azeite at\u00e9 ficar dourado antes de se adicionar o caldo, o marisco e outros ingredientes. O prato \u00e9 ent\u00e3o cozinhado em lume brando at\u00e9 que o macarr\u00e3o esteja cozinhado e o caldo seja absorvido, resultando numa textura saborosa e ligeiramente estaladi\u00e7a.<\/li>\n\n\n\n
      4. Varia\u00e7\u00f5es<\/strong>: Embora a receita cl\u00e1ssica de Fideu\u00e0 tenha o marisco como principal prote\u00edna, as varia\u00e7\u00f5es podem incluir carnes como frango, coelho ou mesmo legumes para uma op\u00e7\u00e3o vegetariana. Algumas receitas tamb\u00e9m incorporam ervas arom\u00e1ticas e especiarias, como o a\u00e7afr\u00e3o, o piment\u00e3o e a salsa, para melhorar o perfil de sabor do prato.<\/li>\n\n\n\n
      5. Modo de servir<\/strong>: O Fideu\u00e0 \u00e9 normalmente servido diretamente da frigideira, permitindo aos comensais saborear o prato em estilo familiar. \u00c9 frequentemente acompanhado por aioli, uma maionese com alho, ou allioli, um molho tradicional catal\u00e3o feito com alho, azeite e sal, acrescentando um elemento cremoso e saboroso \u00e0 refei\u00e7\u00e3o.<\/li>\n\n\n\n
      6. Import\u00e2ncia cultural<\/strong>: Tal como a Paella, a Fideu\u00e0 tem um significado cultural em Val\u00eancia e \u00e9 frequentemente apreciada em reuni\u00f5es festivas, celebra\u00e7\u00f5es na praia e banquetes familiares. Incorpora as tradi\u00e7\u00f5es mar\u00edtimas da regi\u00e3o e reflecte a estreita liga\u00e7\u00e3o entre o povo valenciano e o mar.<\/li>\n\n\n\n
      7. Turismo gastron\u00f3mico<\/strong>: O fideu\u00e0 tornou-se um prato popular entre os turistas que visitam Val\u00eancia, oferecendo uma alternativa deliciosa \u00e0 paella e mostrando a diversidade culin\u00e1ria da regi\u00e3o. Muitos restaurantes em Val\u00eancia e ao longo da costa mediterr\u00e2nica apresentam o Fideu\u00e0 nas suas ementas, permitindo aos visitantes experimentar este prato tradicional no seu ambiente aut\u00eantico.<\/li>\n\n\n\n
      8. Reconhecimento internacional<\/strong>: Embora o Fideu\u00e0 possa n\u00e3o ser t\u00e3o reconhecido como a Paella no palco internacional, ganhou popularidade entre os entusiastas da gastronomia e os viajantes que procuram a aut\u00eantica cozinha espanhola. A sua mistura \u00fanica de sabores e texturas valeu-lhe um lugar nos menus de todo o mundo, mostrando o patrim\u00f3nio gastron\u00f3mico de Val\u00eancia a um p\u00fablico global.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

        No geral, o Fideu\u00e0 \u00e9 um prato saboroso e satisfat\u00f3rio que celebra a generosidade costeira e o engenho culin\u00e1rio de Val\u00eancia. Quer seja apreciado pelos habitantes locais nas tabernas tradicionais ou saboreado pelos visitantes ao longo das margens do Mediterr\u00e2neo, o Fideu\u00e0 continua a cativar paladares e a evocar a ess\u00eancia das ricas tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias de Val\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n

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        \n \n \"Valencia\n <\/a>\n \n
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        Valencia (Modernist Sights) Ca\u00e7a ao tesouro e Visita Auto-guiada<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

        Saiba mais<\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/div>\n\n\n

        Festival Fallas<\/h3>\n\n\n\n

        O Festival das Fallas, ou Las Fallas, \u00e9 uma das celebra\u00e7\u00f5es mais vibrantes e emocionantes de Val\u00eancia, Espanha. <\/p>\n\n\n\n

          \n
        1. Origem<\/strong>: O Festival das Fallas tem as suas ra\u00edzes em antigos rituais pag\u00e3os que celebravam a chegada da primavera. Com o tempo, evoluiu para uma comemora\u00e7\u00e3o de S\u00e3o Jos\u00e9, o santo padroeiro dos carpinteiros, com as comunidades a queimarem estruturas de madeira, conhecidas como “fallas”, para marcar o in\u00edcio da limpeza da primavera.<\/li>\n\n\n\n
        2. Dura\u00e7\u00e3o<\/strong>: A festa dura normalmente cerca de duas semanas, culminando a 19 de mar\u00e7o, dia da festa de S\u00e3o Jos\u00e9. No entanto, as festividades come\u00e7am muitas vezes mais cedo, em mar\u00e7o, com a constru\u00e7\u00e3o de fallas e v\u00e1rios eventos culturais.<\/li>\n\n\n\n
        3. Monumentos das Fallas<\/strong>: O ponto central da festa s\u00e3o os monumentos das fallas, estruturas grandes e elaboradas feitas de madeira, papel mach\u00ea e outros materiais. Estes monumentos satirizam figuras pol\u00edticas, celebridades e acontecimentos actuais, muitas vezes com um toque humor\u00edstico ou sat\u00edrico.<\/li>\n\n\n\n
        4. Ninots<\/strong>: Cada monumento fallas apresenta figuras mais pequenas chamadas “ninots”, elaboradas de forma intrincada e expostas ao lado da estrutura principal. Estes ninots representam personagens do folclore valenciano, \u00edcones da cultura pop ou cenas humor\u00edsticas, contribuindo para a atmosfera caprichosa da festa.<\/li>\n\n\n\n
        5. Desfiles<\/strong>: Durante o festival, Val\u00eancia ganha vida com desfiles coloridos, m\u00fasica e fogo de artif\u00edcio. Os desfiles mais famosos incluem o di\u00e1rio “La Despert\u00e0”, onde os participantes marcham pelas ruas tocando m\u00fasica e soltando fogos de artif\u00edcio, e a grande “Ofrenda de Flores”, onde as falleras (mulheres vestidas com trajes tradicionais) oferecem flores \u00e0 Virgem Maria.<\/li>\n\n\n\n
        6. La Crema<\/strong>: O ponto alto do Festival das Fallas \u00e9 “La Crema”, ou a queima das fallas. Na noite de 19 de mar\u00e7o, os monumentos das fallas s\u00e3o incendiados numa espetacular exibi\u00e7\u00e3o de chamas e fogo de artif\u00edcio, simbolizando o fim do inverno e a renova\u00e7\u00e3o da vida.<\/li>\n\n\n\n
        7. Patrim\u00f3nio cultural<\/strong>: Em 2016, o Festival das Fallas foi reconhecido pela UNESCO como Patrim\u00f3nio Cultural Imaterial da Humanidade. A designa\u00e7\u00e3o destaca a import\u00e2ncia do festival na preserva\u00e7\u00e3o da cultura valenciana e na promo\u00e7\u00e3o da participa\u00e7\u00e3o da comunidade e da express\u00e3o art\u00edstica.<\/li>\n\n\n\n
        8. Envolvimento da comunidade<\/strong>: O Festival das Fallas \u00e9 um verdadeiro esfor\u00e7o comunit\u00e1rio, com os bairros locais, conhecidos como “casals fallers”, a juntarem-se para conceber, financiar e construir os seus monumentos de fallas. O festival fomenta um forte sentido de camaradagem e solidariedade entre os valencianos.<\/li>\n\n\n\n
        9. Atrac\u00e7\u00f5es tur\u00edsticas<\/strong>: O Festival das Fallas atrai milhares de visitantes de todo o mundo que v\u00eam testemunhar a sua mistura \u00fanica de tradi\u00e7\u00e3o, arte e espet\u00e1culo. Hot\u00e9is, restaurantes e vendedores de rua atendem os turistas, oferecendo a cozinha tradicional valenciana e lembran\u00e7as.<\/li>\n\n\n\n
        10. Consci\u00eancia ambiental<\/strong>: Nos \u00faltimos anos, tem-se dado cada vez mais \u00eanfase \u00e0 sustentabilidade e \u00e0 responsabilidade ambiental durante o Festival das Fallas. S\u00e3o feitos esfor\u00e7os para utilizar materiais ecol\u00f3gicos na constru\u00e7\u00e3o das fallas e reduzir o impacto ambiental das festividades.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

          Em geral, o Festival das Fallas \u00e9 um testemunho do rico patrim\u00f3nio cultural de Val\u00eancia e da sua capacidade de misturar tradi\u00e7\u00e3o e modernidade. \u00c9 uma experi\u00eancia imersiva que cativa os sentidos e deixa uma impress\u00e3o duradoura em todos os que assistem.<\/p>\n\n\n\n

          \"Discovering<\/figure>\n\n\n\n

          Cidade das Artes e das Ci\u00eancias<\/h3>\n\n\n\n

          A Cidade das Artes e das Ci\u00eancias (Ciudad de las Artes y las Ciencias) \u00e9 um complexo arquitet\u00f3nico monumental localizado em Val\u00eancia, Espanha. Projetado pelos famosos arquitectos espanh\u00f3is Santiago Calatrava e F\u00e9lix Candela, \u00e9 um dos marcos mais emblem\u00e1ticos da cidade. <\/p>\n\n\n\n

            \n
          1. Design e arquitetura<\/strong>: A Cidade das Artes e das Ci\u00eancias \u00e9 uma fus\u00e3o impressionante de design futurista e arquitetura inovadora, caracterizada por linhas elegantes, formas geom\u00e9tricas e estruturas de bet\u00e3o branco. A vis\u00e3o vanguardista de Santiago Calatrava e a per\u00edcia estrutural de F\u00e9lix Candela resultaram num conjunto cativante de edif\u00edcios que redefinem a linha do horizonte de Val\u00eancia.<\/li>\n\n\n\n
          2. Localiza\u00e7\u00e3o<\/strong>: Situado no extremo oriental do antigo leito do rio de Val\u00eancia, os Jardins do Turia, o complexo estende-se por mais de 350.000 metros quadrados de terreno adjacente ao rio Turia. A sua localiza\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica oferece vistas panor\u00e2micas sobre a paisagem circundante e proporciona um retiro tranquilo no meio da agita\u00e7\u00e3o da cidade.<\/li>\n\n\n\n
          3. Componentes<\/strong>: A Cidade das Artes e das Ci\u00eancias \u00e9 composta por v\u00e1rias estruturas distintas, cada uma dedicada a diferentes facetas da ci\u00eancia, cultura e entretenimento. Estas incluem: