Connue sous le nom de \u00ab\u00a0boulevard du cidre\u00a0\u00bb, la Calle Gascona est une rue dynamique et anim\u00e9e d’Oviedo, en Espagne. Cet endroit unique offre un go\u00fbt authentique de la culture asturienne, avec ses nombreuses sidrer\u00edas (bars \u00e0 cidre) qui servent du cidre produit localement et de la nourriture espagnole traditionnelle. De l’importance historique au charme moderne, la Calle Gascona est une destination incontournable pour tout voyageur explorant le nord de l’Espagne.<\/p>\n
L’histoire de la Calle Gascona remonte \u00e0 l’\u00e9poque m\u00e9di\u00e9vale, lorsqu’elle \u00e9tait l’une des rues principales de la vieille ville d’Oviedo. Elle doit son nom \u00e0 un noble de la r\u00e9gion de Gascogne, en France, qui s’est install\u00e9 dans la ville au Moyen \u00c2ge. Au fil du temps, cette rue historique a connu de nombreuses transformations, passant d’un quartier r\u00e9sidentiel pour la noblesse au c\u0153ur de la sc\u00e8ne gastronomique d’Oviedo aujourd’hui.<\/p>\n
Aujourd’hui, la rue Gascona est connue dans toute l’Espagne sous le nom de \u00ab\u00a0El Bulevar de la Sidra\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0Boulevard du cidre\u00a0\u00bb. Ce nom refl\u00e8te son r\u00f4le central dans la promotion de la boisson la plus embl\u00e9matique des Asturies : le cidre. Le boulevard compte plus de 30 sidrer\u00edas o\u00f9 vous pourrez d\u00e9couvrir la mani\u00e8re traditionnelle de verser et de boire cette boisson r\u00e9gionale. En parcourant cette rue anim\u00e9e, vous verrez les habitants verser habilement et sans regarder le cidre depuis leur t\u00eate dans des verres tenus au-dessous du niveau de la taille – une forme d’art connue sous le nom d’escanciar.<\/p>\n
Outre ses cidreries renomm\u00e9es, la Calle Gascona s’enorgueillit \u00e9galement d’offrir un \u00e9ventail de d\u00e9licieux plats locaux qui compl\u00e8tent parfaitement votre verre (ou votre bouteille) de cidre de pomme croustillant. Vous trouverez de tout, de la copieuse fabada asturiana (un riche rago\u00fbt de haricots) aux divers plats de fruits de mer, en passant par le c\u00e9l\u00e8bre fromage de Cabrales. La rue accueille \u00e9galement plusieurs festivals gastronomiques annuels, dont la Fiesta de la Sidra Natural en ao\u00fbt, qui c\u00e9l\u00e8bre l’h\u00e9ritage cidricole des Asturies.<\/p>\n
Plus qu’une simple plaque tournante de la gastronomie, la Calle Gascona occupe une place importante dans le paysage culturel d’Oviedo. Elle se trouve \u00e0 quelques pas de certains des sites les plus remarquables de la ville, comme la cath\u00e9drale San Salvador et le th\u00e9\u00e2tre Campoamor. Cette proximit\u00e9 en fait un lieu id\u00e9al pour les habitants et les touristes qui souhaitent se d\u00e9tendre apr\u00e8s une journ\u00e9e de visites.<\/p>\n
Le charme de la Calle Gascona ne r\u00e9side pas seulement dans son histoire ou ses offres, mais aussi dans son atmosph\u00e8re anim\u00e9e. Avec ses tables qui s’\u00e9talent sur les rues pav\u00e9es sous des guirlandes de lumi\u00e8res, cette zone pi\u00e9tonne d\u00e9gage une atmosph\u00e8re chaleureuse et accueillante qui vous invite \u00e0 vous asseoir, \u00e0 vous d\u00e9tendre et \u00e0 vous impr\u00e9gner de l’ambiance anim\u00e9e qui r\u00e8gne autour de vous.<\/p>\n
Si vous planifiez un voyage \u00e0 Oviedo, assurez-vous que la Calle Gascona figure sur votre itin\u00e9raire ! Que vous soyez int\u00e9ress\u00e9 par l’histoire, la culture ou la gastronomie – ou que vous souhaitiez simplement d\u00e9couvrir quelque chose d’authentiquement espagnol – il n’y a pas de meilleur endroit que ce charmant boulevard. N’oubliez pas que les sidrer\u00edas sont tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9es aux heures des repas (de 13 \u00e0 15 heures pour le d\u00e9jeuner et de 20 \u00e0 23 heures pour le d\u00eener). Si vous pr\u00e9f\u00e9rez des moments plus calmes pour savourer votre cidre et vos tapas, pr\u00e9voyez le n\u00e9cessaire !<\/p>\n
En conclusion, la Calle Gascona offre aux visiteurs bien plus que de la bonne nourriture et de la bonne boisson : elle permet une immersion authentique dans la vie asturienne, avec toutes ses traditions intactes. Une visite ici garantit des souvenirs inoubliables remplis de rires, de camaraderie, de saveurs d\u00e9licieuses, le tout sur fond de la riche histoire d’Oviedo.<\/p>\n
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La Calle Gascona, \u00e9galement connue sous le nom de \u00ab\u00a0Boulevard du cidre\u00a0\u00bb, est une rue populaire d’Oviedo, en Espagne. Elle est r\u00e9put\u00e9e pour son atmosph\u00e8re anim\u00e9e et sa concentration de sidrer\u00edas (cidreries), ce qui en fait le c\u0153ur de la culture asturienne du cidre. Les visiteurs peuvent y d\u00e9guster la cuisine asturienne traditionnelle tout en participant \u00e0 la tradition locale unique du versement du cidre, ou escanciado. La rue elle-m\u00eame d\u00e9gage un charme ancien avec ses pav\u00e9s et ses b\u00e2timents historiques.<\/p>\n
La Calle Gascona est situ\u00e9e dans le centre d’Oviedo, \u00e0 distance de marche de nombreuses attractions de la ville comme le parc San Francisco ou la place de la Cath\u00e9drale. Si vous utilisez les transports publics, plusieurs lignes de bus s’arr\u00eatent pr\u00e8s de la Calle Gascona, notamment les lignes 1, 2 et 10, en fonction de votre point de d\u00e9part. Pour ceux qui viennent en voiture en ville, il y a de nombreux parkings \u00e0 proximit\u00e9, comme El Carbonero ou le Parking Salesas.<\/p>\n
La principale attraction culinaire de la Calle Gascona est sans aucun doute le cidre asturien, qui est produit dans cette r\u00e9gion depuis des si\u00e8cles selon des m\u00e9thodes traditionnelles. Outre cette boisson embl\u00e9matique, les visiteurs trouveront de nombreux plats locaux \u00e0 savourer, tels que la fabada asturiana (un copieux rago\u00fbt de haricots), le cachopo (viande pan\u00e9e fourr\u00e9e de jambon et de fromage), le pote asturiano (un autre type de rago\u00fbt), entre autres. Les amateurs de fruits de mer devraient essayer les calamares \u00e0 la romana ou la merluza \u00e0 la sidra – des anneaux de calmar frits dans une p\u00e2te \u00e0 frire ou du merlu cuit dans du cidre, respectivement.<\/p>\n
Oui, la rue Gascona accueille tout au long de l’ann\u00e9e divers \u00e9v\u00e9nements qui c\u00e9l\u00e8brent la culture asturienne. L’un des plus populaires est le festival de Sidra, en mai, o\u00f9 les visiteurs peuvent d\u00e9guster diff\u00e9rents cidres et assister \u00e0 des concerts et \u00e0 des spectacles de danse traditionnelle. Il y a aussi le Desarme, une f\u00eate locale c\u00e9l\u00e9br\u00e9e tous les 19 octobre, avec un menu sp\u00e9cial compos\u00e9 de garbanzos con bacalao y espinacas (pois chiches avec de la morue et des \u00e9pinards), de callos (tripes) et d’arroz con leche (riz au lait).<\/p>\n
La situation centrale de la Calle Gascona en fait un excellent point de d\u00e9part pour explorer les autres attractions d’Oviedo. \u00c0 proximit\u00e9, vous trouverez la vieille ville historique avec ses rues m\u00e9di\u00e9vales, sa cath\u00e9drale gothique et ses charmantes places. Le mus\u00e9e arch\u00e9ologique des Asturies est \u00e9galement accessible \u00e0 pied et offre un aper\u00e7u de la riche histoire de la r\u00e9gion, de la pr\u00e9histoire \u00e0 nos jours. Pour les amateurs d’art, le mus\u00e9e des beaux-arts des Asturies abrite une impressionnante collection d’\u0153uvres du Greco, de Goya et de Picasso.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":207782,"template":"","class_list":["post-207807","sights","type-sights","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"directus_id":"e46f297b-da8b-4a52-bbe7-8f28c8e6c7ac","coordinates":"43.3644, -5.8449","trail":107247,"city_name":"Oviedo"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/explorial.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/sights\/207807","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/explorial.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/sights"}],"about":[{"href":"https:\/\/explorial.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/sights"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/explorial.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/107247"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/explorial.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/207782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/explorial.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=207807"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}